[松露玫瑰在我家] 點心也是可以吃飽的！

這星期在慢慢地從放假的心情中回復工作，一切都還有點緩慢，然後也繼續做《拯救小廚房的烤箱一百道》裡的小菜們。




周末又煮了一鍋51121肉醬(100頁)，照著小廚房書上的版本狠狠燉了它三小時，準備來帶飯。

煮義大利麵帶光一半，再取一點來做烤玉米薯泥盅(35頁)。我用了兩種不一樣的Chedder cheese，一種是早餐夾麵包的普通貨，另外一種是起司拼盤上面的，烤出來顏色和口感果然都有差。

顏色比較深的是起司拼盤上的chedder，比較淡的是早餐起司片，真的，比較好的chedder比較好吃啊！早餐起司片烤完基本就沒甚麼味道了。

裝飾的Parsley是我們自己種的喔，女友一直抱怨說自從她開始種parsley之後(六月底)我就都不煮需要parsler調味的菜了，唉唷我不是故意的嘛，那拿來擺盤一下，盡盡心意。parsley真的是長得跟野草一樣快耶，欣欣向榮啊！

另外也烤了杏鮑菇(119頁)，也太簡單了啊！在烤馬鈴薯的最後再來烤一下就好了，調味也簡單，又清淡，我愛！

今天晚上吃好少，光吃小點就吃飽了，主要是因為下午一不小心就把一盒女友買給ceviche都吃光了(吐舌)，最近吃飯都好隨便喔，因為又有點沒胃口了(癟嘴)。

女友點菜，所以下星期就來做雞腿排，快開學了，要把握所剩不多的暑假啊！(握拳)大家也要緊緊的抓住夏天的尾巴啊！(衝)